Eine gute Idee, um Wertschöpfungskette im Food-Markt mit Webtechnologie transparent zu machen. Allerdings gibt es die Webseite whereismymilkfrom nur in den USA. Wer kennt etwas Vergleichbares in Deutschland?
via: Good Blog
Eine gute Idee, um Wertschöpfungskette im Food-Markt mit Webtechnologie transparent zu machen. Allerdings gibt es die Webseite whereismymilkfrom nur in den USA. Wer kennt etwas Vergleichbares in Deutschland?
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Ich habe mich schon öfters gefragt, warum gerade kleinere Lebensmittelhersteller kein Online-Kartenmaterial nutzen, um darzustellen wo die einzelnen Rohstoffe oder das Produkt an sich angepflanzt werden. 1. ist es kein großer Akt und 2. schafft es Transparenz somit Vertrauen. Ich persönlich würde schon mal nachschauen, wo das Produkt oder die einzelnen Zutaten herkommen. Liegt es daran, dass sie nicht wissen wie es geht oder daran, dass sie nicht verraten wollen wo die Zutaten angebaut werden bzw. ihre Lieferanten nicht veröffentlichen wollen?
Für Milch kenne ich es nicht, aber für Eier. Unter https://www.qualitrail.de/wsade/index.jsf kann man sich zu seinem Frühstücksei, den passenden Hof anschauen.
DAS is doch ne gute idee! intressant wär dann auch noch, wo. zb. aus der milch butter gemacht wird. damit auch alle km zusammengerechnet werden können!
klasse idee – will ich auch!
Anhand des sog. Genusstauglichkeitszeichens (eierförmiger Kreis mit Buchstaben und Zahlen) kann man bei jeder Milch zurückverfolgen aus welcher Molkerei und Ort die Milch kommt. Also auf Molkereiebene. Siehe http://btl.bvl.bund.de/btl/kategorie_anzeigen.jsp?id=14
Spannender ist sicher das http://www.zurueckzumursprung.at/
Schöne Grüße
Jörg
Hier noch zwei Links, die ich sehr spannend finde:
1. http://www.codecheck.info/
2. http://das-ist-drin.de/mobil/
Grüße
Sebastian
Bio mit Gesicht zeigt euch für ganz unterschiedliche Bio-Produkte die Herkunft an
Hier der Link zu Bio mit Gesicht: http://www.bio-mit-gesicht.de; und hier zum Testen ein paar bmg-Nummern:
1007190 Kartoffelpuffer
7005564 Chilikäse
7020589 Möhren
1100917 Schweinefleisch
7008923 Schokolade
…
Viel Spaß!
So was ähnliches gibt es auch bei uns:
http://www.milch-vom-bauernhof.de
Viel Spaß Jochen