Normalerweise halten wir es ja für nicht unbedingt notwendig, dir zu erzählen, was es bei uns bei KarmaKonsum zu Mittag gab, doch aus gegebenen Anlass machen wir heute mal eine Ausnahme. Wie bereits angekündigt, ist heute Weltvegantag und es versteht sich ja von selbst, dass bei uns an so einem Tag ein leckeres veganes Gericht auf den Tisch gebracht wird: Spaghetti mit Brokkoli, Pesto Rosso und Walnüssen. Und dafür stand Christoph – ja, bei uns kocht auch mal der Chef selbst – gerade mal 15 Minuten in der Küche! Ich denke, ich brauche nicht zu erzählen, wie lecker es mal wieder war, das Bild spricht doch für sich…
Hier kommst du zu den 10 Gründen, die für eine vegane (oder auch vegetarische) Ernährung sprechen.
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